Eis-kalter Hund
Zutaten
Für die Füllung
Zum Bestäuben
Los geht's
Zur Vorbereitung eine Kastenform (etwa 25 x 11 cm) mit Backpapier oder Frischhaltefolie auslegen.
Den Boden der Kastenform dicht mit einer Schicht Butterkekse belegen (evtl. mit einem Sägemesser Kekse passend zuschneiden). Mit einem Esslöffel über die Schokoladen Eisfläche ziehen, etwa dreimal, so dass eine Schicht Eis abgekratzt wird. Das Eis dann sofort auf die LEIBNIZ Butterkekse verteilen und mit dem Esslöffelrücken verstreichen.
Sofort mit der nächsten Schicht LEIBNIZ Butterkekse belegen und anschließend wieder etwa gut 3 Esslöffel Vanilleeis darauf verstreichen. So zügig abwechselnd mit Schokoladen- und Vanilleeis weiter arbeiten bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
Den Eis-Kalten Hund mit Frischhaltefolie abdecken und sofort etwa 3 – 4 Stunden in den Gefrierschrank oder in das Tiefkühlfach stellen.
Den Eis-Kalten Hund auf eine gekühlte Kuchenplatte stürzen, das Backpapier oder die Folie entfernen. Die Oberfläche mit etwas Kakao bestäuben, je nach Bedarf in Scheiben schneiden und dann sofort servieren.
Verwendete Produkte
Butterkeks
Die klassische 200 g Packung ist ideal für Zuhause und zum Teilen mit Familie und Freunden. TIPP: Nach dem Öffnen einfach die weiße Lasche komplett herausziehen, sodass die Kekse einfacher aus der Verpackung herausgenommen werden können.
Außerdem gibt es auch praktische Snack Packs (160 g) für alle, die ihre LEIBNIZ Butterkekse gerne unterwegs essen: Sie enthalten 8 reisegerechte Packungen à 20 g, die auch noch in die kleinste Tasche passen und ideal portioniert werden können. Perfekt, um sich jederzeit an jedem Ort mit einem knackigen LEIBNIZ Keks in den eigenen Geborgenheitsmoment fallen zu lassen.
Quelle: Nielsen, LEH+DM, Segmente Butterkeks und Schokobutterkeks, Top Artikel inkl. Eigenmarke, Umsatz, YTD 2020 bis KW26
