Cookie Dough Ice Cream Sandwich
Los geht's
Schritt 1:
Alle Kekse einer LEIBNIZ Choco Vollmilch Packung in feine bis grobe Stücke hacken. Eiscreme aus dem Gefrierschrank nehmen und für ein paar Minuten leicht bei Zimmertemperatur erwärmen lassen. Wenn die Eiscreme eine cremige Konsistenz erreicht hat, die Kekskrümel hinzufügen und gut vermengen. Eiscreme Masse in einem flachen (gefrierfesten) Kontainer füllen und glatt streichen.
Schritt 2:
Die Masse kommt für ca. 2 Stunden zurück in den Gefrierschrank; wenn das Eis wieder komplett fest ist, mit einem scharfen Messer Keks-große Rechtecke ausschneiden. Ein Keks auf und ein Keks unter die Eiscremeschicht - die Schokoladenseite sollte mit Eiscreme in Berührung kommen, sodass man das Eiscreme Sandwich mit den trockenen Keksseiten außen anfassen kann.
Schritt 3:
Nach Belieben die Eiscreme Sandwiches in Schokolade dippen und mit Sprinkles dekorieren - Achtung: Hier muss man schnell arbeiten.
Tipp
Den LEIBNIZ Choco Vollmilch mit der Schokoseite nach unten schauend auf die Eiscreme legen, sodass man das Eis perfekt passend zum Keks schneiden kann.
Fertig
Verwendete Produkte
Choco Vollmilch
Qualität
Wir lieben, was wir kennen – und das zurecht, wenn es so gut ist, wie der knackige LEIBNIZ Keks, mit leckerer Schokolade. An welchen Moment erinnert Dich der Biss in unseren Klassiker?Interessant
Ist Dir auf unserer Packung eigentlich schon mal das UTZ Certified Siegel aufgefallen? Dieses tragen die LEIBNIZ Produkte mit Schokolade. Wir möchten nicht nur unseren Konsumenten Geborgenheit schenken, sondern auch unseren Mitarbeitern, Lieferanten und Partnern sowie unserem Planeten, der uns die wertvollen Rohstoffe schenkt. Daher unterstützt LEIBNIZ UTZ Certified-Kakao.
