Banana Crossies
Zutaten
Für den Belag
Los geht's
Für den Belag Schokolade in Stücke brechen und in einem kleinen Topf im Wasserbad bei schwacher Hitze unter Rühren schmelzen.
Bananenchips und Cornflakes in einer Rührschüssel mit den Fingern etwas zerkleinern und mit den Cranberries mischen. Dann die Mischung zu der aufgelösten Schokolade geben und alles gut verrühren.
Die Bananen Crossiemischung in Häufchen auf den Keks'n Cream Keksen verteilen und im Kühlschrank etwa 30 Minuten fest werden lassen.
Die Banana Crossies halten sich in einer verschließbaren Dose im Kühlschrank etwa 10 Tage.